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O que significa ser nutricionista?

Suyan Basler nutricionista em Porto Alegre

Ser nutricionista, para mim, é cuidar de pessoas através daquilo que muitas vezes parece simples: a comida. Mas, na prática, existe muito mais por trás de uma escolha alimentar.

 

É poder pegar conhecimento, experiência e anos de estudo e transformar tudo isso em algo que melhora a vida de alguém. É perceber quando o paciente precisa de uma estratégia diferente, quando precisa de mais orientação, quando precisa ser ouvido e, muitas vezes, quando precisa simplesmente entender que é possível começar de novo.

 

Eu acredito em uma Nutrição que não assusta, não culpa e não promete milagres. Uma Nutrição que ensina, orienta e dá autonomia.

 

No fim, ser nutricionista, para mim, é ter o privilégio de fazer parte de mudanças que vão muito além do consultório porque quando uma pessoa aprende a cuidar melhor de si, ela leva isso para a vida.

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